取り扱い製品ラインナップ

急速冷凍機

急速冷凍機を用いてワークを冷却することで、食材の鮮度や風味、食感を維持したまま冷凍保存できます。解凍時に品質がほとんど変わらず、食材本来の美味しさを再現できます。食品加工工場やレストランなどでの幅広いニーズに対応しています。お客様のご要望に応じて、最適な機器選定をさせて頂きますので、お気軽にご相談ください。

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取り扱いメーカー

株式会社コガサン

株式会社コガサン

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